Bangkok, véritable incarnation de la mégapole asiatique, est une destination qui ne dort jamais. Son paysage urbain diversifié, composé de monastères bouddhistes dorés étincelants – les « wat », de gratte-ciels imposants, de marchés vibrants et de maisons traditionnelles, témoigne de l’extraordinaire évolution de Bangkok au cours des 50 dernières années. La ville offre une profusion de sites et d’activités, faisant d’elle un véritable festin pour les sens.
Le goût est particulièrement stimulé par les riches épices et les saveurs complexes de la cuisine de rue de Bangkok. Les yeux sont éblouis par les flèches brillantes et les mosaïques colorées des temples, tandis que les oreilles sont bercées par le bourdonnement du trafic, la musique et les chants bouddhistes. Même le sens de l’odorat est sollicité par les parfums de la circulation, de l’encens, du jasmin en fleurs et des odeurs urbaines distinctives.
Avec une telle variété d’expériences à découvrir, une planification soigneuse est nécessaire pour profiter pleinement de ce que Bangkok a à offrir, que vous soyez là pour la culture, l’histoire, la gastronomie ou la vie nocturne. La ville, animée tout au long de l’année, n’a pas de saison touristique proprement dite, et il y a toujours quelque chose à faire ou à voir, quel que soit le moment de votre visite. Voici notre guide pour visiter Bangkok en quelques jours.
1. Visite des Temples
Une visite aux temples sacrés de Bangkok est incontournable pour chercher des bénédictions et apprécier la beauté de l’architecture thaïlandaise. Bangkok est la maison de plusieurs temples emblématiques, parmi lesquels le plus célèbre est le « Wat Arun ». D’autres temples dignes d’intérêt à Bangkok incluent Wat Pho, Phu Khao Thong, Wat Trai Mit et Wat Benchamabophit.
L’un des sites les plus spectaculaires et majestueux est le complexe royal, comprenant le Wat Phra Kaew et le Grand Palais. Établi par d’anciens rois thaïlandais, ce vaste ensemble qui servait autrefois de résidence officielle à la monarchie thaïlandaise est devenu la plus grande attraction touristique de la ville. Toutefois, la meilleure raison de le visiter est le temple adjacent du Wat Phra Kaew, qui abrite le Bouddha d’Émeraude, l’artefact religieux le plus sacré de Thaïlande, datant du 12ème ou 13ème siècle et sculpté dans du jade.
Autre lieu de culte emblématique, le Wat Pho du XVIe siècle est célèbre pour sa forêt de stupas, ses salles de prière ornées de mosaïques et sa sculpture impressionnante de 46 mètres du Bouddha Couché, recouverte de feuilles d’or et incrustée de nacre. Ce site emblématique est également le berceau spirituel du massage thaïlandais ; des soins sont proposés quotidiennement, et l’école de massage de Wat Pho est réputée.
2. Les saveurs culinaires
Bangkok est célèbre pour son incroyable scène culinaire, particulièrement sa cuisine de rue. Bien que la ville dispose de nombreux restaurants de grande qualité, c’est sa cuisine de rue qui a acquis une renommée internationale pour son accessibilité et son authenticité. La cuisine de rue de Bangkok permet aux visiteurs de goûter à une variété de plats thaïlandais authentiques à des prix abordables.
Qu’il s’agisse de nouilles thaïlandaises frites, de dumplings aux saveurs variées, d’assiettes de curry épicé et de riz au jasmin, de brochettes de viande grillées, de fruits tropicaux frais ou de desserts frits, le choix est quasiment sans fin. Les odeurs de citronnelle, de piment, de feuilles de combava et de galanga se mêlent dans les rues de la ville, émanant de woks grésillants, pour le plus grand plaisir des passants. Bien que certains quartiers aient commencé à réguler les marchés alimentaires informels, la culture de la cuisine de rue continue de prospérer, avec des marchés nocturnes s’animant dans toute la ville dès 17 heures chaque jour.
Dans le même temps, une visite à Bangkok serait incomplète sans une escale dans son vibrant Chinatown. Ce quartier est un haut lieu du shopping, mais surtout, un véritable paradis pour les amateurs de cuisine de rue. Dans les ruelles animées de Chinatown, vous pouvez déguster les plats et desserts chinois les plus savoureux, offrant un mélange délectable de traditions culinaires chinoises et thaïlandaises.
3. Le shopping
Bangkok, véritable paradis pour les amateurs de shopping, est une ville où les centres commerciaux semblent se succéder sans fin, créant un vaste quartier dédié au commerce. Même les trottoirs entre ces géants du retail servent d’espace de vente pour des commerçants sans boutique fixe. Outre les grandes marques internationales, Bangkok est depuis longtemps un lieu privilégié pour la confection sur mesure et accueille également une scène de mode locale en pleine effervescence.
Plongez-vous dans l’aventure du shopping en visitant des mégacentres tels que Siam Paragon, CentralWorld, MBK Center et Emquartier. Chacun de ces centres propose une gamme variée de marques et de produits qui répondront à tous les goûts et tous les budgets.
4. Promenade en Bateau Obligatoire
Faire une balade en bateau sur la rivière Chao Phraya est une expérience incontournable pour les touristes visitant Bangkok. Face à l’intense trafic routier, cette option offre une évasion pittoresque, idéale pour découvrir la ville de façon tranquille et romantique. Flottant doucement le long de la rivière, vous pouvez savourer les panoramas urbains, entrer en contact avec les habitants, déguster des plats locaux et bien plus encore.
Le meilleur moment pour profiter de la rivière est sans doute au coucher du soleil, lorsque les dorures des temples et des palais se détachent contre le ciel rougeoyant, conférant à Bangkok un air de sérénité et de beauté saisissante. Pour une soirée mémorable, optez pour une croisière-dîner. Selon votre choix, vous pourrez savourer un dîner aux chandelles préparé par un chef privé sur un élégant bateau en teck, ou vivre une fête vibrante sur un catamaran flashy, avec buffet et animations. Ces croisières sont très prisées, pensez donc à réserver à l’avance.
5. Visites de Musées
Bangkok est une ville riche en patrimoine, en histoire et en culture, avec de nombreux musées à visiter. Le Musée des Monnaies, par exemple, offre un aperçu fascinant de l’importance des monnaies à travers les âges, depuis la préhistoire. Aussi, le Musée National de Bangkok, le premier musée construit en Thaïlande et aussi connu sous le nom de « Musée Royal », est un incontournable pour tout amateur d’histoire et de culture. Le Musée Pipit Banglamphu, un centre d’apprentissage culturel, et le Musée Discovery ou Siam, un centre d’apprentissage moderne, sont également des lieux de choix pour découvrir l’évolution de la Thaïlande depuis le passé jusqu’à nos jours.
La maison de Jim Thompson est un autre joyau de Bangkok. Cet entrepreneur américain et magnat de la soie a converti sa maison traditionnelle thaïlandaise en un dépôt pour des trésors et des œuvres d’art thaïlandais anciens. Après sa disparition mystérieuse en 1967, sa maison en teck a été transformée en un musée fascinant. Le tout est entouré d’un jardin luxuriant de plantes tropicales et de bassins de lotus, créant une ambiance véritablement sereine.